11 setembro 2011

São 3 anos de casa nova vida nova

Hoje faz 3 anos que mudamos para esta casa, comemoramos, lógico, com um belissímo e rotineiro café da manhã, algo que meu marido prepara com muito carinho e destreza. As nossas visitas e mesmo sem elas, domingo é dia de café da manhã do papai, diga de passagem, uma das coisas que ele faz na cozinha, além claro do excelente churrasco e as louças memoráveis que ele lava brincando e também do melhor varredor de casa do mundo ... quiça do universo . Sem contar que ele vai a padaria ou mesmo ao mercado, sozinho e sem reclamar e sabe exatamente o que comprar, não esquece nada, trás tudo bem calórico, para meu sofrimento que sempre saio da dieta, começando assim o nosso domingo gastronômico. Agora com a mesa para 8 lugares ninguém fica de fora, até os agregados "os genros" sentam à mesa.

 Dei um toques especiais com os arranjos de flores sobre protesto dele que diz "que sempre dou uma  "aboloiada" nas coisas com esses arranjinhos" mas sei que gosta é minha marca.









 Esta é o presente que minha filha Huiara trouxe de Fortaleza, uma toalha digna para minha mesa linda presente do maridão, que fica todo todo na cadeira de braço, parecendo um "pachá" ou melhor imperador.



As xícaras trouxemos de Orlando, combinamos que cada um traria a caneca que mais descrevesse a personalidade, esta foi feita para a Tainah, que tem um excelente humor, mas sempre diz que antes das 10h nenhuma mulher é bela nem mágica.
"Mornings aren't Magical" Manhãs não são mágicas.

  

Esta é da Huiara, brava!!!! bsurdo. Acorda sempre com mau humor vai melhorando conform o dia vai rompendo.... lá pelas tantas ela esta ótima . Doce uva que só azeda bem no finalzinho.
Mornings aren't pretty! - Manhãs não são bonitas

Diz pra min se não são a cara delas, quem conhece sabe. Uma só pensa em beleza e a outra odeia as manhãs, e é simples e bem prática...  não é atoa que esta será engenheira.... rsrsrsrsrs



Infelizmente ninguém  queria aparecer na foto, até porque hoje a alvorada foi cedo, e as caras estavam daquele jeito. O pai que havia chegado de um plantão de 8h e foi logo colocando a mesa e tirando a galera da cama. A galera morta de sono porque ficou até as duas da manhã assitindo filmes. E ainda teve os caças que nos acordou ainda mais cedo com seus rasantes. Hoje aqui no bairro foi dia da comemoração do 7 de Setembro, com desfiles Militares e esdudandis, e minha rua é a concentração. Alvorada ao som de fanfarras e bandas de música. Uma manhã bem peculiar.
Tem também a briga para saber qual casal deitará na rede, e a conversa se estende e vai parar na varanda  que neste domingo o assunto da vez foi o "futuro da Huiara" acertando diretrizes para ela que quer continuar e fazer uma nova faculdade agora de engenharia de produção ou trabalhar, já que o mercado de trabalho na area de Engenharia Textil esta cada vez mais escasso. Este papo rendeu até as tantas só parou para preparar o almoço, outra briga: Quem vai fazer o quê? 
Assim são todos os nossos domingos, ou melhor, os que conseguimos estarmos juntos. Eu, Eles, a vô Glória, Huiara e Luis, Tainah e Leonardo. Estamos esperando completar de fato toda a família, com a chegada do meu terceiro filho, o mais velho, Cláudio Vinícius, que estuda em Brasília e chegará em dezembro, nas férias, ai sim a guerra fria esta instaurada. 

Assim respondo a pergunda da revista Casa e Jardim
Onde esta sua felicidade?
A minha esta exatamente aqui, na minha casa com minha família.

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Caldo verde quase light

Ontem resolvi fazer um caldo verde meio light. É uma receita bem conhecida mas vai que .... tem alguém que não conhece.


Lava a couve flor deixando de molho por alguns minutos no vinagre, corte e coloque para cozinhar em uma panela à vapor.



Enquanto cozinha, corte a calabresa bem fininha e deixe dar uma fervura para siar um pouco de gordura. Ao ficar pornto escorra as linguiças e a couve flor.


 Em outra panela coloque um pouquinho de oléo (canola) para fritar a calabresa o alho e a cebola, deixe dourar. Não esqueça da pimenta de cheiro, so para dar um gostinho diferente e acrecente o açafrão duas colheres de chã, além de dar um sabor delicioso tem  uma coloração bem simpatica, o caldo fica bem amarelinho. Este açafrão veio do Góias e pilado na hora e muito forte.



Quanto a calabresa fica pronta bata a couve flor no liquidificador até obter uma massa cremosa.


 Coloque o creme na panela com o molho misture acrescente a couve e deixe cozinhar até que fique mole. Via misturando para não grudar no fundo da panela em fogo brando.


Sirva bem quentinha acompanhada com pãozinhos. 
Espero que tenha gostado, pois esta é a minha primeira receita que coloco no blog.




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10 setembro 2011

Cheiro de coisa nova no ar!

      Fuxicando pela net encontrei esta belezura.
     Sempre que vou a alguma loja de festa fico olhando este papeis de bandeja rendados e admirando o quanto são lindos. Fico pensando o que fazer com eles, hoje encontrei ... no blog Mastercuca tem um PAP desde papel para fazer forminhas para cupcakes, na verdade se chama: Wrapper para cupcakes

 



Bjos
Espero que gostem!



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09 setembro 2011

A primavera chegou mais cedo!

 É início de setembro e minhas Iris já estão florindas!
 Esta flor tem um piculiaridade florescer ao raia do dia e morre ao anoitecer. 


Na mitologia japonesa, Íris é a flor dos guerreiros.
Presentear alguém com Íris simboliza votos de saúde e sabedoria.
Íris azuis: representam esperança, fé, confiança no futuro.
Íris roxa: sabedoria, conhecimento, bons pensamentos.
Íris branca: pureza e elevação da alma.
Íris amarela: paixão e força de vida.

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Homenagem ao Rio

O Rio de Janeiro continua lindo.... !!! 
                                                  O Gilberto Gil disse lindamente esta frase e acertou !! 
                                                                                               Vale a pena conferir !!!

O efeito - uma ilusão de ótica provocada por projeção de luzes e imagens - faz parte da campanha "Carinho de Verdade", de combate à violência e exploração sexual de crianças. Para simular o abraço, o cineasta Fernando Salis usou oito projetores, que cobriram a estátua com imagens do Rio, como sobrevoos de asa-delta, as florestas e até mesmo o trânsito. Ao som de Bachianas Brasileiras n.º 7, de Villa Lobos, e com animação em 3D, a estátua parece fechar os braços.








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08 setembro 2011

Presentinho de Fortaleza


                   Minha filha me trouxe um presente de Fortaleza, uma rede de um casal peso pesado, eu e meu marido. A rede de casal mede 3 metros.
                   Linda! 
                   Assim podemos tirar um cochilo, bem juntinhos, nas tardes de domingo.







"Fala sobre dormir e as crenças sertanejas a respeito do sono,
momento onde a alma passeia sem as restrições do corpo. "
Camara Cascudo


 Curiosidades sobre a Rede

  1. ...que a rede de dormir é um artefato legado dos indígenas da América do Sul e que não há registro algum da rede antes da descoberta da América.

  2. ...que a primeira citação nominal em português da rede de dormir foi feito em 27 de abril de 1500 pelo escrivão da frota portuguesa, Pero Vaz de Caminha, na ocasião em que o Brasil foi descoberto.

  3. ...Que não há referência antiga da rede fora da América. O português haveria levado a rede para a Índia e para a África.

  4. ...Que de acordo com os registros colhidos até hoje, as redes possuem o sul americano.

  5. ...que o nome “rede” foi dado por Pero Vaz Caminha (que é chamado “padrinho da rede”), devido à semelhança com a rede de pescar. Os índios a chamavam de “ini”.

  6. ...que a rede indígena era tecida em cipó e lianas (fibra de palmeiras). Com a chegada dos portugueses, as mulheres dos colonos adaptaram a técnica indígena as suas varandas, substituíram o tucum e passaram a fazer a rede em algodão enfeitando-a com franjas.

  7. ...que a manufatura da rede na sociedade brasileira dos primeiros anos do descobrimento e durante toda época colonial era ofício feminino, e que também sofreu influência dos jesuítas que ajudaram na sua disseminação em território brasileiro.

  8. ...As rede eram uma herança familiar e que eram peças obrigatórias em todos os antigos inventários feitos no sertão.

  9. ...que os portugueses criam, inspirados nas liteiras, a rede como meio de transporte, em que os colonos e suas famílias eram carregados em passeios pela cidade e até em viagens.

  10. ...Que a cama na casa grande era uma obrigação protocolar, dormia-se na rede.

  11. ...que a rede copiada pelos europeus no sec. XVI seguiu padrões planos, tal como as camas, onde se dorme no sentido do comprimento. Na rede indígena, ao contrário, deita-se na diagonal.

  12. ...que a rede de dormir jamais se popularizou-nos outros continentes, porque o modelo importado foi o europeu, deformada em esteira esticada.
Fonte: CÂMARA CASCUDO, Luís da: 
Rede de dormir – uma pesquisa etnográfica


Esses são as personagens da minha vida. Leka e Bela dois amores duas vidas. 

Leka
                A leka sinceramente parece que é gente, tudo que se fala ela entende e executa. Um amor de cadela. Ela foi adotada a 4 anos,  foi abandonada pela sua antiga dona que se mudou não a levou. Não gosto de julgar mas ela deve ter sofrido bastante com  falta porque Leka é uma companhia insubistituível.


Bela
         Bela veio depois, foi um presente da veterinária da Leka a Doutora Simone Motta, que se compadeceu do nosso sofrimento pos a morte da Mel. Essa dupla "MeLeka" (Mel & Leka) foi cruelmente separada após o atropelamento de saudosa Mel na frente de nossa casa.   
           Quanta tristeza! 
          Com a dor adormecida, Bela desempenha bem seu papel, não aprende nada e é muito desobediente para a tortura da Leka, que tenta ao máximo ajudá-la e para min que não consigo me aborrecer com ela. Bela é muito doce e brincalhona até hoje tenta se coçar sem cair. É muito engraçada.         
         Assim termina o post que seria para falar rede e passou a ser das minhas companheira diária.

Bjos
 e até a próxima

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07 setembro 2011

UMA AULA DE CIVISMO

              Adorei quando recebi este email, que muitos acho eu, já viram. Mas achei relevante postar uma homenagem ao 7 de Setembro e  colaborar com um pouco de civismo. Viajando em Julho para Orlando percebi que um grande número de casa asteiam suas bandeiras. Ela esta presente, em grande maioria dos estabelicimentos comercial e casa particular. É tão séria esta questão de patriodismo que nos USA todos os filmes tem a obrigação de  mostrar em qualquer momento uma bandeira ou mesmo uma das lojas ícone americano as vezes até sem ser o patrocinador.



               Concordo quando ela diz "que esta faltando civismo" . Temos que prestar mais atenção a nossa bandeira, e sermos patriota o todo o tempo, não somente na época da copa do mundo.





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